はい、夏休みおしまい。
炎天下の中、溶けそうになりながら
しばらくご無沙汰してた駅の反対側の西友に向かう。
・・・見事に取り壊されてた。
この夏休みの間、自炊で活躍してくれたコンロとシンク周りを
ガッツリとキレイにしてやったぜ。
一回掃除すると汚したくないから自炊する気が失せる。
汚れた度にチョロっと汚れた部分を拭くだけでいいんだけど。
チョットだからって放置プレイするのがいけないんだよなっていつも思う。
テレビで見て実践した干物の和風リゾットが今回の収穫でした。
焼いた鯵の開きの身を取った際、残った中骨で出汁を取るのが効いてる?って感じ。
初めて作った時の出来に鯵を占めて今日も作ったらイマイチだった。
別の日に作った甘酢あんかけは酢の効き具合がイマイチだった。
普段仕事してる時間に家にいるからエアコンがフル稼働。
年末年始の休みの間もそうだけど、次回の電気代の請求が怖い。

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