食欲セレクト#02.アイスクリン
【よさこい アイスクリン】 2004/08/19(木)
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今回のセレクト
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まだまだ衰える事無い猛暑の日々なんで、涼を取る為には?と考えた場合、やっぱりアイスクリームだなと言う単純な発想から今回はスタートです。思えば大人になると食べる機会って減るものですね。好きな人はそんな事もないでしょうが、子供の頃は夏休みに入ると遊んで帰ってきたら、毎日の様に食べてた気がします。
コンビニ等を覗いて見てもどれも代わり映えしない感じ。もっともコンビニじゃ、お取り寄せにならないと色々探していると「アイスクリン」なる物を発見。何でも高知や沖縄、小樽等でも売られているとの事です。私にとって実物は勿論、名前さえ聞いた事がありません。これは是非食べてみたいと言う事で、今回は高知名物と銘打っている「よさこい アイスクリン」をセレクト。ちなみにこの未知なる「アイスクリン」、
高知アイスクリーム商工業(協)によると、こんな歴史がある様です。
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よさこいアイスクリン
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オーダーする時点で、最短の配達日を指定。普段なら週末にするのですが、私個人が夏休みを取った日と合ったため、配達日の調整をしなくても平日で受け取り可能です。こんな時ぐらいしかできないですからね。(って言うかもっと有意義に休み使えよ。)
地方の名物、お土産感が感じられる外装。蓋を開けてみた第一印象は丸っきりアイスクリーム。完全なシャーベットではありませんが、シャーベット状のシャリシャリ感があり、砂糖と牛乳のシンプルな味で、卵も使われているようです。
初めてなのに、何か食べた事がある様な食感で懐かしい味がしました。
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ゆずシャーベット
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今回の購入にあたり、アイスクリン一品だけでは・・・と言う事で、他の種類との詰め合わせをセレクトしました。そのもう一品は「ゆずシャーベット」。蓋を開けた途端、柑橘系の香りが鼻を擽ります。シャーベットなので、前述のアイスクリンと比べると、よりハッキリとしたシャリシャリ感が感じられ、ゆずの風味と相俟ってサッパリとした味わいがあります。
夏バテ対策で梅干し、暑さ対策でアイスクリンとこの時期ならではセレクトが続きましたが、暑い夜にはビールもいいな・・・。
■高知県産
アイスクリンと無農薬栽培ゆずのシャーベット
■食欲セレクト
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